Kabarsatunegeri

Satu Negeri, Satu Kabar untuk Semua

BPJPH Gandeng Korea Selatan Kembangkan Teknologi Sertifikasi dan Logistik Halal

BPJPH Gandeng Korea Selatan Kembangkan Teknologi Sertifikasi dan Logistik Halal

Indonesia dan Korea Selatan memperkuat pembahasan kemitraan strategis dalam pengembangan sistem sertifikasi halal berbasis teknologi digital. Kerja sama ini melibatkan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Korea Agency of HACCP Accreditation and Services (KAHAS), Korea Halal Certification Center (KHCC), GL Halal Center (GLHAC), serta perwakilan industri Korea Selatan.

Kepala BPJPH Ahmad Haikal Hasan mengatakan pemanfaatan teknologi digital menjadi langkah penting untuk meningkatkan efektivitas sertifikasi halal sekaligus mengembangkan sistem halal logistics. Menurutnya, sistem tersebut dapat menjaga kehalalan produk mulai dari proses produksi, penyimpanan, hingga distribusi kepada konsumen.

Dalam pertemuan tersebut, pihak Korea Selatan juga memperkenalkan teknologi SMART HACCP, yakni sistem keamanan pangan berbasis digital yang memungkinkan pemantauan secara real time melalui sensor. Teknologi ini dinilai berpotensi mendukung penguatan logistik halal dan meningkatkan keamanan produk dalam perdagangan halal global, sekaligus memperkuat perlindungan konsumen melalui produk yang bersih, aman, dan terpercaya.